ARCHITETTURE DEL VINO
Cantine di cui anche Bacco andrebbe fiero
TITOLO OPERA: progetto cantina vinicola appassimento uva e rimessa Rechsteiner
LOCALITÀ: Piavon di Oderzo, Treviso, Veneto
DESTINAZIONE USO: Cantina appassimento uva (piano primo) e rimessa agricola (piano terra)
COMMITTENTE: Azienda Agricola Rechsteiner
ANNO/STATUS: 2023 | progetto in corso
CFA TELEVISION: Progetto cantina vinicola appassimento uva e rimessa agricola
SITO WEB AZIENDA: Azienda Agricola Rechsteiner dei Baroni von Stepski-Doliwa
TAGS: #progettocantinavinicola #progettazionecantinevinicole #aziendavinicolarechsteiner #cantinarechsteiner #appassimentouva #raboso
DESCRIZIONE:
L'azienda agricola Rechsteiner sita a Piavon di Oderzo, in provincia di Treviso, ha l'esigenza di realizzare un nuovo edificio per mettere a ricovero le attrezzature e le macchine agricole utilizzate per lavorare nei vigneti, ma al contempo necessita di uno spazio dove raccogliere l'uva raccolta in un determinato periodo dell'anno per farla appassire e successivamente produrre il vino dolce e rinomato della Marca trevigiana.
L'edificio così organizzato viene a coprire una destinazione con funzioni multiple, secondo le esigenze dell'azienda:
Il disegno della pianta architettonica e l'alzato dell'edificio rurale, infatti, sono stati progettati e pensati traendo spunto proprio dal tipico, e storico, modello di allevamento della vite anzidetto che, nella provincia trevigiana, è considerato alla pari di un monumento al paesaggio.
Lo scheletro strutturale dell'edificio è stato disegnato sulla proporzione geometrica della Bellussera e nella combinazione dei materiali naturali ed ecosotenibili del legno lamellare senza colle né vernici e del mattone rosso veneto.
In particolare, i mattoni di laterizio verranno recuperati grazie la demolizione di un edificio esistente della metà del Novecento e fatiscente, ubicato nella medesima proprietà dell'azienda agricola Rechsteiner, attualmente anch'esso destinato al ricovero dei mezzi e delle macchine agricole.
Così facendo, puntiamo anche a praticare una importante operazione sostenibile di recupero e riciclo del materiale edilizio di un edificio esistente che impatta paesaggisticamente sull'ambiente naturale circostante.
Come già anticipato, i materiali pensati per la realizzazione del progetto sono:
Un video all'uopo è stato predisposto nel nostro canale Tv Cantine fatte ad Arte in cui è possibile approfondire gli ambienti del Progetto cantina vinicola per appassimento uve - azienda agricola Rechsteiner